需要
1、可以用水淘洗一下,不用过分清洗,因为玉米糁在制作,运输,售卖过程中会接触到很多灰尘,适当的洗一下不会损失很多营养。
2、先把水烧开，然后放入适量玉米糁，边放边搅拌。之后用小火熬，记住要每隔五分钟搅一下锅，防止糊锅。如果你想喝香喷喷的粥，可以用小火熬20分钟；若果你怕麻烦或没时间，下入玉米糁烧开后就可以喝了，但是味道绝对没有熬20分钟的那个好。
玉米糁煮的时候里面有红片片，有可能是以下几种情况：
玉米粒本身带有红色：玉米是一种植物，其籽粒颜色是多种多样的，包括黄色、白色、红色等。因此，有些玉米粒可能带有红色，这并不代表它们有任何质量问题。
玉米粒变质：如果玉米粒放置时间过长，或者保存不当，可能会导致变质。变质的玉米粒可能会出现红色、黑色或深褐色的斑点或斑块。这种情况下，建议不要食用。
染色：有些商家可能会使用染色剂来给玉米粒着色，以增加其美观度。但是，如果染色剂使用不当或者过量使用，可能会导致玉米粒出现红色斑块。因此，如果怀疑玉米粒被染色，建议不要食用。
总之，如果发现煮好的玉米糁中有红片片，最好先检查玉米粒的来源和质量，确保它们是安全可食用的。如果不确定是否安全，最好避免食用。
玉米糁有16种最佳吃法。
玉米糁具有多样的口感和营养，适合多种烹饪方式。
以下是玉米糁的一些最佳吃法：1. 玉米糁粥：将玉米糁煮成粥，加入适量的水、糖和牛奶，口感香甜可口。
2. 玉米糁面包：在面包面团中加入适量的玉米糁，烘烤后会增加口感和香气。
3. 玉米糁煎饼：类似于玉米糕的煎饼，可以加入香肠或蔬菜作为配料，口感丰富。
4. 玉米糁沙拉：将煮熟的玉米糁和蔬菜、酱料等混合制作成沙拉，清爽可口。
5. 玉米糁汤：将玉米糁和其他食材煮成浓郁的汤，增加口感和营养。
6. 玉米糁煲：将玉米糁和肉类、蔬菜一起煲煮，汤汁浓郁，口感丰富。
其他还有炒玉米糁、蒸玉米糁、烧玉米糁等等，根据个人口味和喜好可以发挥创意尝试不同的用法。