先市生抽
先市生抽酱油，四川合江县知名酱油品牌，也是国家地理标志性产品之一。这款生抽产自于四川省先市酿造食品有限公司，该企业是合江县最大的著名生抽酱油生产企业，旗下先市系列生抽酱香浓郁，挂浆均匀，盐分较多，可完全代替食用盐。经鉴定，这款生抽是由100%精选脱脂纯豆酿成，全程无任何不良成分。
合江县是四川省南充市下辖的一个县，以制作传统的老抽酱油而闻名。其中，最著名的品牌是“合江珍珠酱油”。合江珍珠酱油是四川省地理标志产品，采用传统工艺配方，选用优质大豆和麸皮为原料，经过自然发酵、汲取阳光、风干晾晒等多种工艺制成的，具有色泽红亮、味香醇厚、营养丰富、老少皆宜的特点，是宣传四川传统酿制技艺和地方文化的一张名片。