青岛栈桥退大潮的原因主要是潮汐的变化。潮汐是海洋水位周期性上升和下降的现象，受到地球自转、月亮和太阳引力的影响。在一定的周期内，潮汐会有涨潮和退潮两个阶段。退大潮是指海水退潮时，潮位低于正常水位，露出海滩的面积较大。
当青岛栈桥附近的海水退潮时，海滩上的蛤蜊等海洋生物会暴露出来，吸引市民和游客前来挖蛤蜊、拾贝壳等。这已成为青岛栈桥附近的一种独特景观。所以，青岛栈桥退大潮的原因是潮汐的变化，使得海滩上的蛤蜊等生物在退潮时暴露出来，吸引了市民和游客。
很难确定青岛栈桥上的海鸥数量。虽然这里是海鸥的主要栖息地之一，但数量随季节和天气变化而变化。在夏季和旅游旺季，栈桥上可能会有数百只海鸥。但是，在冬季，海鸥数量可能减少很多，因为它们会离开青岛前往温暖的南方地区。
另外，天气也会对海鸥数量产生影响，大风和暴雨等极端天气可能会减少栈桥上的海鸥数量。因此，青岛栈桥上海鸥的数量是一个变化的数字，且难以精确确定。
青岛栈桥门票的预约官网入口是青岛市旅游局的官方网站，也可以通过去哪儿、携程等旅游网站进行在线预定。在预约页面选择门票类型、日期、时间以及数量后，需要填写个人信息并完成支付即可预订成功。如需更多帮助，可以联系官方客服咨询。青岛栈桥是一座历史悠久的标志性建筑，预约门票可以更好地规划游览时间，避免排队和浪费时间，更好地欣赏青岛美景。