奔海海鲜自助酒水提供丰富的饮品和酒水选择，包括啤酒、葡萄酒、鸡尾酒、果汁、茶、咖啡等。其中啤酒有青岛、燕京、熊猫等品牌，葡萄酒有红、白、起泡、甜、干等多种口味，鸡尾酒则有多种经典和创意款式。此外还有自制的酸梅汁、蜜柚水等免费供应，满足了不同顾客的需求，是品尝美食、畅饮的绝佳选择。
根据奔海海鲜自助官方网站上的公告，春节期间（2月11日至2月17日）营业时间为11:00-21:30，其中2月11日和2月12日的营业时间为11:00-15:00，2月15日至2月17日的营业时间为11:00-21:00。为确保顾客的用餐体验，奔海海鲜自助提前采取了多项措施，包括加强餐厅的卫生消毒工作，确保食品安全；同时也增加了人力、扩大了就餐场地等措施，以保障来餐的顾客有充足的用餐空间和完善的服务。