送外卖最头疼的就是怕撒汤，不过也有好多办法的。就是嘱咐商家要送外卖的餐盒盖需要密封点，再有就是在餐盒盖前先放一张保鲜膜再盖上去，这样也能减少撒汤的现象。
1 送外卖的必备装备包括单车或摩托车、头盔、背包等。
2 单车或摩托车是送外卖的主要交通工具，头盔是保障安全的必需品，背包可以方便地携带食品和饮料。
3 另外，送外卖还需要带上手机、钥匙、雨具等生活必需品，以备不时之需。
一般送外卖想要对付刁钻的客户需要直接把对方的信息记下，然后尽量避免跟对方正面接触，直接把外卖放在指定位置等对方自己去取就好