情况下，我们可以将娃娃菜清炒，将娃娃菜清洗干净后，切成条状或者片状，在剥皮切成薄片和蒜末，粮油在锅中加入适量的食用油，把切好的娃娃菜加入锅中，快速翻炒，加入适量的盐和鸡精继续翻炒均匀，娃娃菜炒至断生颜色鲜绿时即可出盘，清炒出来的娃娃菜也很口可。
娃娃菜指的是一种叶子嫩、口感脆爽的青菜，也叫小白菜。一般情况下，娃娃菜的叶子比较嫩，其皮薄且易消化，不需要去皮。
如果娃娃菜的叶子较老，叶脉比较粗，或是有泥土等污物黏着在叶子表面，可以考虑使用清水冲洗或是在沸水中烫一下，帮助去除杂质，并将菜做好消毒，提高食品卫生安全。需要注意，菜洗净后应立即食用或保存，并避免长时间浸泡或食用不新鲜的菜，以保证健康和营养。
娃娃菜在栽植过程中采取预防为主综合防治的策略。
有些农户要打药，但最好别打农药，可用生物农药。
娃娃菜种植过程中需要防治菜青虫。
非必须最好不打农药，无公害最好。
娃娃白菜和大白菜一样，仍然需药物预防病虫害。
娃娃菜种植过程中可以使用高效低度和低残留农药。
娃娃菜种植过程中一般不需要打农药。
娃娃菜在种植过程中一般不建议打农药。