卖冰糖葫芦过关，首先要确保你的冰糖葫芦口感好、外观吸引人。然后，你可以尝试以下几个策略来过关：
选择合适的地点：在人流量较大的地方，如学校、公园、步行街等设立摊位，能吸引更多顾客。
注意卫生和包装：保持摊位干净整洁，糖葫芦的包装也要美观卫生，给顾客留下好印象。
以下是一些卖冰糖烤梨时可以使用的话术：
1.您好，要不要来一份香甜可口的冰糖烤梨？新鲜烤制，口感软糯，甜而不腻，绝对让您回味无穷！
2.烤梨，暖心又暖胃的美食，特别适合在寒冷的冬天享用。我们的冰糖烤梨选用优质的梨子，经过精心烤制，保留了梨子的原汁原味，同时加入了冰糖，口感更加丰富。
3.亲爱的顾客，我们的冰糖烤梨采用传统工艺烤制，每一个烤梨都经过精心挑选和处理，确保您品尝到的是最好的味道。
4.来尝尝我们家的冰糖烤梨吧！绝对是您吃过的最好吃的烤梨，外酥里嫩，香甜可口，无论是作为甜点还是暖身的小吃，都是绝佳的选择。
5.我们的冰糖烤梨，不仅美味可口，而且还有许多营养价值。梨子富含维生素 C 和纤维素，有助于增强免疫力和促进消化。
6.走过路过，不要错过！现烤现卖的冰糖烤梨，香气四溢，口感独特。买一份给自己，享受甜蜜的滋味；买一份给家人，分享温暖的关爱。
7.烤梨，冬日里的暖阳，为您带来温暖和甜蜜。我们的冰糖烤梨，用心烤制，给您带来美味和健康。
8.生活有点苦，需要来点甜。来一份冰糖烤梨，让甜蜜温暖您的心，为您的生活增添一份美好。
这些话术可以根据实际情况进行调整和组合，以吸引顾客的注意力并促使他们购买冰糖烤梨。同时，提供优质的产品和热情的服务也是吸引顾客的关键。
卖冰糖雪梨需要准备新鲜的雪梨、冰糖、大锅、水和火源。首先，将雪梨洗净去皮去核，切成块状备用。
然后，在大锅中加入适量的水，加入冰糖，待冰糖完全溶解后，将雪梨块放入锅中，用小火煮熟直至雪梨变软糖浆变浓稠。煮好后，待其凉透后装进密封瓶中，冷藏保存。此外，还需要准备包装材料、标签和推广渠道等，以便将冰糖雪梨推广给更多的消费者。最后，保持食品卫生和质量的前提下，冰糖雪梨即可上市销售。