米团子中大米和糯米的比例可以根据不同的食谱和做法而有所不同。大多数米团子的配制使用2：1的大米和糯米比例，也有些方案会使用更高的糯米配方，以获得更具黏性的口感和更好的口感。因此，这个比例取决于个人口感和制作米团子的目的。无论使用何种比例，米团子都是一种健康可口的美食，可以满足不同人群的饮食口感需求。
米团子包不容易破
因为米团子制作时需要将米粉放入开水中搅拌，使其产生粘性，然后包裹馅料，最后蒸熟。
在这个过程中，米粉受到高温和水分的作用，形成了一层黏性的表皮，能够有效保护包裹的馅料不被破坏。
另外，米团子在蒸熟之后，会产生一定的膨胀，进一步增强了其结实度。
内容延伸：为了让米团子更容易搓制成圆形或者其他形状，可以在水中加入少许食用油。
此外，在包裹馅料时，还可以将其压实，使其更紧实。
为了保证口感和储存，最好在包裹后立刻蒸熟，并在表皮上刷少量油，以防止其粘在一起。