将冻骨头搁在水中泡开可能更好一些。这样可以保持骨头的形状和质地，并且能使骨头慢慢解冻，避免瞬间受热导致外层煮熟而内部仍冰冻的情况。
此外，冷水中浸泡也可以将骨头的肉质、油脂、胶质溶解出来，增加味道，并且可将残留在骨头表面的血液、骨髓等清洗干净，更加卫生和健康。当然，泡骨头时间不宜过长，应该根据骨头的大小和冰冻程度适当调整时间。
冷冻的大骨头用水泡开可以。用水浸泡了的排骨血水都会被冲泡干净，并且不会有血腥味。
排骨清洗干净之后用冷水浸泡半小时以上，中途多换几次水，这样蒸出来的排骨比较白嫩。
而且排骨具有很高的营养价值，补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，正在成长的儿童，青少年可以多吃点排骨有益骨骼发展。
区分：
1.外观：冻魔芋通常具有魔芋的自然纹理和颜色，可能呈现出灰色或棕色，质地相对柔软。而塑料通常具有较为光滑的表面，可能有光泽，颜色也较为单一。
2.触感：冻魔芋摸起来会有一定的弹性和质感，类似于橡胶或果冻的感觉。塑料则通常比较硬，触感较为光滑。
3.气味：冻魔芋可能有一些魔芋本身的气味，而塑料通常没有特殊的气味。
4.可燃性：如果条件允许，可以进行简单的燃烧测试。冻魔芋在燃烧时会产生烟雾和灰烬，而塑料燃烧时可能会产生刺鼻的气味和熔融现象。
5.密度：冻魔芋一般比塑料要轻一些，可以通过掂量来感受它们的重量差异。
需要注意的是，这些方法只是一些初步的区分方式，并不能完全准确地判断。为了确保准确鉴别，最好通过专业的检测方法或咨询相关专业人士。此外，如果你对食物的安全性有疑虑，建议选择正规渠道购买食品，并注意查看产品的标识和说明。如果你还有其他问题或需要更详细的信息，可以继续提问。