要做红色藕片,首先需要准备好火龙果和藕。将藕洗净去皮切片,将火龙果切成小块备用。
然后将藕片放入开水中焯一下,捞出晾凉备用。
接着将火龙果块放入搅拌机中打成泥状,再用纱布过滤掉果渣,留下红色汁液。
将焯好的藕片放入红色果汁中浸泡1-2小时,让其充分染色。
最后将浸泡好的藕片取出,放入蒸锅中蒸10-15分钟即可。这样做出的红色藕片外形美观,口感独特,且健康营养。
方法/步骤
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准备好新鲜的食材洗干净备用
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莲藕洗干净去皮切块备用
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起锅烧水加入莲藕片煮熟捞出备用
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火龙果去皮切碎加入鸡蛋和白糖搅拌均匀
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倒在煮熟的莲藕片上搅拌均匀即可出锅
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大功告成,美味无比
能。
直播间能出现火龙果,火龙果是合法售卖的水果,可以在直播间售卖。火龙果(学名:Hylocereusundatus'Foo-Lon')是仙人掌科、量天尺属量天尺的栽培品种,攀援肉质灌木,具气根。