隔墙材料的选择应考虑多个因素，如材料价格、隔音效果、施工难度及施工时间等。
最实用的是轻质的石膏板，价格便宜且易于施工，同时具备较好的隔音效果。而且石膏板还可以根据需要进行吸音隔音处理，提高隔音效果。此外，还可以选择轻质砖块、泡沫混凝土等材料作隔墙，价格虽略高于石膏板，但仍较为实惠。综上所述，隔墙材料的选择并不需要过于讲究，只要适合需求、经济实惠、容易施工即可。
房子隔开出租是合法的，但需要满足相应的规定和条件。根据相关法规，房屋进行隔断需要符合相关建设规范和安全标准，并需获得相应的建筑许可证。此外，隔断后的每一部分都需要有独立的出入口、卫生间和用电线路等设施，并且需要合法缴纳税费。
因此，只有满足法规和条件的隔断出租房才是合法的，否则将面临处罚和相关法律责任。