500毫升酒相当于0.8斤-1斤之间。酒的度数越高，酒精的含量就越高，相应的酒的重量就越低，纯酒精的密度是0.8g/ml，低于水的密度1g/ml，二者混合后的密度就介于0.8g/ml-1g/ml之间，所以500毫升酒相当于0.8斤-1斤之间。酒的化学成分是乙醇，一般含有微量的杂醇和酯类物质，食用白酒的浓度一般在60度（即60%）以下（少数有60度以上），白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精，提纯到99.5%以上为无水乙醇。酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的。
1瓶500毫升黄酒（米酒）=6标准杯
50克（1两）52度白酒=2标准杯
1瓶啤酒=2标准杯（老雪花和淡爽不一样）
50克（1两）45度白酒=1.8标准杯
50克（1两）38度白酒=1.5标准杯
如果每天不超过20克纯酒精，也就是2个标准杯，等于1瓶啤酒的量，每周饮酒不超过5天，大致判断低风险饮酒，超过则是危险饮酒。