酸臭膏通常是由发酵的黄豆或黄豆粉、面粉、食盐、生姜和蒜等材料制成的发酵性调味品。黄豆和面粉混合后加入盐制成糊状物，然后在温暖且潮湿的环境中进行长达数月的发酵过程，期间会受到多种微生物的作用。
发酵后的酸臭膏中含有大量的有益菌，例如乳酸菌等。它可以用来调味各种菜肴，如麻辣烫、火锅、蒸鱼等，还能促进消化、增强免疫力。
酸腐病是一种常见的植物病害，主要发生在蔬菜类作物上，如番茄、黄瓜等。下面是几种防治酸腐病的方法：
1. 选择适宜的品种：选用抗病性强、适应性广、品质好的品种，能够减少酸腐病的发生。
2. 合理施肥：适当增施有机肥，增强植物的抗病能力，减少病害的发生。
3. 加强管理：及时清除田间杂草，保持通风透气，避免高温潮湿的环境，减少病害的滋生。
4. 使用病害防治剂：可选用含有铜、锰、锌等微量元素的药剂，喷洒在植物叶面上，能够增强植物的抗病能力，减少酸腐病的发生。
5. 采用生物防治：可使用一些生物制剂，如枯草芽孢杆菌、拮抗菌等，对植物进行保护和治疗，减少病害的发生。
总之，防治酸腐病需要综合运用多种方法，加强管理，提高植物的抗病能力，从而减少病害的发生。同时，应根据不同的作物和病情，选择合适的防治措施，确保防治效果。
1 酸臭饵料的配方可以根据不同的鱼种和钓场环境而有所不同。
2 一般的包括玉米粉、豆饼粉、麦麸、鲫鱼片、虾皮、酸奶、酸菜汁等原料，其中酸菜汁是关键的调味品。
3 此外，可以根据自己的喜好和经验适量添加其他的调料，如鲜蛋黄、蜂蜜、甜面酱等，以增强饵料的诱惑力。