因为山东省气候温和。雨量集中。四季分明。属于暖温带季风气候。夏季盛行偏南风，炎热多雨，冬季多偏北风，寒冷干燥，春季天气多变、干旱少雨多风沙，秋季天气晴爽，冷暖适中。 我国小麦品质区划研究和生产示范结果表明， 山东省的气候、土壤适合优质强筋和中筋小麦生产。
山西屯留是一个历史悠久的地方，其来历可以追溯到古代。据考古学家的研究，屯留地区在新石器时代就有人类活动的痕迹。在商代和西周时期，屯留成为了一个重要的政治、经济和文化中心。随着时间的推移，屯留逐渐发展成为一个繁荣的城市。在历史上，屯留曾经是晋国的都城，也是北方重要的军事要塞。如今，屯留以其丰富的历史遗迹和文化景观而闻名，吸引着众多游客前来探索和欣赏。
糜子粉是岚县独特食品,在全国无论哪个地方都吃不到这美食。糜子粉以糜子为原料磨制而成的冷食,酷似凉粉。其色微黄透亮,质嫩而筋,细腻绵软,凉爽可口,是酷暑夏日老少皆宜的清凉泻火食品,风味特别,可谓岚县一绝。
蛤蟆含蛋听起来很奇特,其实,这一食物既没有蛤蟆也没有蛋。它只是在一种半圆形的面饼中打开口子,夹入煮好的肘子肉,因其形似蛤蟆口中含着大颗鸡蛋而得名。作为岚县的美食,随处可见蛤蟆含蛋的招牌。它的特点是肉质细嫩、肥而不腻、饼质酥软。