这种电饼铛和空气炸锅不一定都要买的，有可能两者都不需要买，需要根据不同家庭的实际使用和习惯来选择，有的本身不吃电气炸锅的，里边的食品，认为他的口味不正，有的并不习惯吃饼如果买饼也不是经常的，所以放这样的电器又占地方，又没有实用性，肯定没有必要，但是需求者肯定是有的。
电饼铛和空气炸锅都是常见的烹饪工具，它们都可以用来烙饼，但它们的烹饪方式和口感略有不同。
电饼铛通过加热底盘来烹饪食物，其优点是加热速度快，可以在短时间内达到高温，适合用来制作薄饼、葱油饼等口感酥脆的饼类。缺点是电饼铛的加热方式较为单一，只能通过底部加热，食物受热不均匀，可能会导致部分区域烤焦或不熟。
空气炸锅通过快速循环热空气来烹饪食物，其优点是可以让食物受热更加均匀，口感更加酥脆。缺点是空气炸锅的加热速度较慢，需要较长的时间来预热，适合用来制作较厚的饼类，如披萨、馅饼等。
总的来说，电饼铛和空气炸锅各有优缺点，选择哪种工具取决于你的口味和需求。如果你喜欢口感酥脆的饼类，可以选择电饼铛；如果你喜欢口感更加均匀的饼类，可以选择空气炸锅。
在电饼铛的电线中，通常用蓝色的电线来代表零线，而棕色的电线则代表火线。这是因为在交流电路中，电流的方向是不断变化的，而零线则是指电流流向消失的地方，其电势相对于地电势为零。在使用电饼铛时，正确接线十分重要。通常需要注意将蓝色的电线接到插座上的零线位置，以保证电路安全可靠。此外，还需要注意电线的接头牢固，不要出现电线搭线或裸露等情况，避免发生触电等安全事故。