糕点在快递过程中会有一定的降质风险，因为运输中会遭受挤压、震动、温度变化等。特别是在夏天高温天气下，快递车辆内温度很容易高于25度甚至更高，会导致糕点发生变质，流油融化。此外，快递公司可能并不能保证糕点在运输中能够得到妥善的保管，还有丢失风险。因此，在考虑用快递寄送糕点时，消费者最好先询问送货公司的保鲜措施，选择可靠的运输服务企业，对包裹进行严密包装，以减少运输过程对糕点的伤害。
糕点确实包含中式点心。中式点心和糕点都是以面粉、油脂为主料，辅料是馅料等，属于中式食品。中式糕点主要指来源于我国的点心，它是以各种粮食、蛋、果品等为原料，经过加工而制成的色、香、味、形、质的营养食品。中式糕点的分类方法多样，包括按原料、面团性质、成熟方法、形态、口味等分类。例如，桂花糕、发糕、米糕、绿豆糕、山药糕、雪花酥、马蹄糕、千层糕等都是流传已久的传统糕点。
此外，早茶糕点如布丁、萝卜糕、马拉糕、椰香奶酥、榴莲酥等，也属于中式糕点的范畴