赤脚踩炭是一种古老的传统民间习俗，其原理是利用木炭导热的特性，将足底的热量迅速散发，从而避免对脚部产生伤害。
人的足底皮肤着地时，因为炭的导热性能让足底的热量快速蒸发，所以人的皮肤不会被烤伤。
此外，由于木炭的表面光滑平整，足底可以更好地接触炭体，从而增加与炭体的接触面积，有助于散热，保护脚底。同时，赤脚踏炭也有锻炼意义，能增加自身的自我保护能力和足部的灵活性。
赤脚踩在地上不会产生静电是不完全准确的。事实上，当你赤脚踩在地面时，你的身体和地球都会带电。如果室内的空气非常干燥，脚底与地面之间的摩擦会产生静电，类似于穿尼龙衣裳或者摩擦塑料袋一样。
不过，静电释放对于人类的身体来说比较微弱，不会产生可感知的电击。
此外，赤脚踩在更潮湿的表面，如湿土地或草坪上，则几乎不会产生静电。总而言之，赤脚踩在地上可能会产生静电，但是可能性很小且不会对身体造成危害。
据传西汉时，当地农民受赤眉军影响，脸涂红色，在此设店作为联络标志，故名“赤脸店”。
东平县历史悠久，境内黄河、大运河、大汶河三河交汇，大汶口文化、宗教文化、名人文化、渔家文化、民俗文化等相互交融，“运河之心”戴村坝被列为世界文化遗产。