首推六婆，四川老字号牌子。
在家吃火锅必备，不管蘸啥一口吃下去麻辣鲜香啥都有，妥妥的神仙蘸料，比海底捞的干碟还好吃不管是吃火锅还是烧烤一定要带上TA，减肥的姐妹还可以用来蘸减脂餐，不管是毫无味道的减脂鸡胸肉还是水煮青菜，一蘸就吃嘛嘛香。
干碟蘸料其他推荐
翠宏香辣蘸料。四川的成品小包装蘸料基本就是六婆和翠宏做的最好了，各种现捞店火锅店一般都是提供六婆或者翠宏给顾客，很香的辣椒面不是特别辣，介于微辣和中辣之间吧，既能感受到辣味也不会让肠胃有负担
1、油碟，多是以芝麻香油和蒜泥为底，再加上一撮葱花或者香菜，不喜辣的再加上一点醋或者耗油。油碟可以提味，使火锅的味道更佳鲜美。从油锅里拿出的菜品麻辣鲜香，放入油碟里浸泡一下，牛油的厚重混合芝麻油的温和，使口味变得丰富温和。
干磨时，使用粗砂纸一般是在对木材或金属表面进行粗加工或去除锈迹时。粗砂纸的颗粒较大，能够快速去除表面材料，但也会留下较深的划痕。在后续的打磨过程中，需要使用更细的砂纸来去除这些划痕，并使表面变得光滑。如果直接使用细砂纸进行打磨，则效率会比较低，而且难以去除表面的粗糙部分。