湖南邵阳是一个有着悠久历史和丰富文化的地方，也是一个拥有众多美食和特产的城市。以下是邵阳十大著名特产：

1. 邵阳豆腐：邵阳豆腐以豆香味浓、口感细腻、营养丰富而闻名。

2. 邵阳红茶：邵阳红茶是中国十大名茶之一，以其色泽红艳、香气浓郁、滋味醇厚而著名。

3. 邵阳腊肉：邵阳腊肉以肉质鲜美、口感细腻、香味浓郁而著名。

4. 邵阳蒸菜：邵阳蒸菜以清淡爽口、营养丰富而受到广泛喜爱。

5. 邵阳糖葫芦：邵阳糖葫芦以色彩鲜艳、口感独特、甜度适中而著名。

6. 邵阳酱鸭：邵阳酱鸭以肉质鲜嫩、味道鲜美、色泽红亮而著名。

7. 邵阳油茶：邵阳油茶以色泽翠绿、香气浓郁、口感细腻而著名。

8. 邵阳糯米糍：邵阳糯米糍以口感软糯、甜度适中、香味浓郁而著名。

9. 邵阳花生糖：邵阳花生糖以口感酥脆、香味浓郁、甜度适中而著名。

10. 邵阳蜜饯：邵阳蜜饯以果肉饱满、甜度适中、口感细腻而著名。