斋饭是指在穆斯林斋月期间，每天的日落后到夜晚10点左右，穆斯林一家人坐在一起享受丰盛的晚餐。巴基斯坦是一个多数人信仰伊斯兰教的国家，斋月期间每个家庭都会准备丰富的美食，如大米饭、肉类、蔬菜、甜品等，用以迎接破晓前的禁食期。
巴基斯坦的食物丰富多样，受到印度次大陆历史和文化的影响。以下是巴基斯坦常见的几种食物：
1. **肉类菜肴**：羊肉、牛肉和鸡肉是巴基斯坦菜肴中最常见的肉类，常常用于制作咖喱、烧烤（称为“坦多”）和炖菜。
2. **米饭**：巴基斯坦的主食之一是各种口味的米饭，包括香饭（Biryani）和抓饭（Pulao）。
3. **面包**：巴基斯坦人喜欢吃各种各样的面包，如烤饼（Naan）、薄饼（Roti）、油炸面包（Paratha）和玉米饼（Makki ki Roti）。
4. **咖喱**：咖喱是巴基斯坦饮食的重要组成部分，通常与米饭或面包一起食用。
5. **小吃和快餐**：街头小吃非常流行，如烤肉串（Kabab）、萨摩萨三角饺（Samosa）、油炸圈饼（Pakora）和甜点如古拉布贾姆恩（Gulab Jamun）和巴克拉瓦（Baklava）。
6. **饮品**：奶茶（Masala Chai）和酸奶饮料（Lassi）是巴基斯坦的传统饮品。
7. **蔬菜**：虽然肉食在巴基斯坦菜中很受欢迎，但也有许多美味的素食菜肴，如各种豆类和蔬菜炖菜。
巴基斯坦的饮食习惯也反映了其地区多样性，不同地区有自己独特的风味和特色菜肴。此外，节日和特殊场合也会有特定的传统食物。
巴基斯坦吉尔吉特地区的沙金含量是相对丰富的，但具体的储量并没有一个确切的数字。该地区的河流，如吉尔吉特河、哈伯河、卡加汗河等，都含有一定量的沙金。然而，由于沙金开采的困难和成本较高，因此该地区的沙金开采量相对较小。
总的来说，巴基斯坦吉尔吉特地区的沙金含量是比较丰富的，但具体的储量还需要进一步的勘探和研究来确定。同时，由于沙金开采的困难和成本较高，该地区的沙金开采业发展相对较慢。