一般认为，做半熟芝士蛋糕最好使用质地柔软、口味较为浓郁的乳酪类芝士。例如法式芝士布莱斯或意大利马苏达芝士都是不错的选择。这些芝士具有较高的潮湿度和丰富的口感，能够为蛋糕增添丰富的奶香味道，并且不会在烘焙中失去质地和口感。此外，在烘焙过程中，还需要注意控制烤箱温度和时间，以确保芝士蛋糕口感和半熟度达到最佳效果。
桂七芒。
老话常说“吃过桂七芒，才识芒果香”说的一点也不夸张，青皮桂七芒是广西百色特有的芒果名品，成熟期是在7-8月，如果说芒果是夏日水果之王，那么桂七就是芒果中的王者，味浓鲜美、肉质细腻、甘甜汁多，含糖量高达20%，甜度甚至比甘蔗还高，咬上一口，满满的幸福感，吃过的人都赞口不绝。
芝士拉面是一种受欢迎的韩国方便面，有很多品牌和口味可供选择。以下是一些常见的芝士拉面品牌和口味，供您参考：
不倒翁芝士拉面：这是韩国的老牌芝士拉面，面条口感筋道，汤汁浓郁，芝士味道浓郁，非常适合喜欢芝士的人。
三养芝士拉面：三养芝士拉面有多种口味，其中原味芝士拉面非常受欢迎，面条口感Q弹，汤汁浓郁，芝士味道浓郁。
农心芝士拉面：农心芝士拉面的面条口感比较细滑，汤汁味道浓郁，芝士味道适中，口感比较温和。
八道一品芝士拉面：这种芝士拉面的汤汁比较浓郁，芝士味道也比较浓重，同时还有一些蔬菜和肉类的配料，口感比较丰富。
以上品牌和口味都有自己的独特特点和优缺点，建议您根据自己的口味和喜好进行选择。另外，芝士拉面可以搭配不同的配料和调料进行创新，例如加入鸡蛋、蔬菜、肉类等，可以尝试不同的搭配方式，找到自己喜欢的口感和味道。