取决于室温和时间。
一般来说，夏天常温可以保存4个小时左右，但如果超过2小时就会慢慢变质，超过6小时就不能吃了。因此，建议遵守2-4小时法则，烹煮好的食物在室温下勿超过2小时，应尽快食用或放置冷藏保存。如果需要保存时间更长，也可以将饭菜放在冰箱里，但需要注意温度和保鲜时间。
2小时内
熟食在室温下不得存放2小时以上，应及时冷藏（最好在5℃以下），不要在冰箱里放超过3天，剩饭菜加热的次数不应该超过1次
这是个好主意。
保鲜膜可以防止食物与冰箱内其他食物串味，同时也能减少水分的挥发和细菌的滋生。如果你想保存剩菜过夜，建议将其放入冰箱冷藏室，并将其密封好。