烚和煠是两种不同的烹饪方法，它们在处理食材和操作上有所区别。
1. 处理食材：烚通常指的是将食材放入清水中煮熟，常用于烹饪肉类、海鲜、蔬菜等。这种方法可以保持食材的原汁原味，并且能够煮熟食材的同时将营养保存得比较完整。
而煠通常指的是将食材放入油中进行炖煮，常用于烹饪肉类、禽类等。这种方法能够让食材更加鲜嫩，同时油的加入也能够使得食材更加入味。
2. 操作方法：在烚的过程中，食材一般是放入清水中，温度较高，烧开后再慢慢煮熟。这样可以使得食材受热均匀，煮熟的速度相对较快。
而在煠的过程中，一般是将食材先放入冷油中，然后以慢火慢炖。这样可以使得食材在较低的温度下慢慢炖煮，保持食材的鲜嫩口感。
总的来说，烚和煠是两种不同的烹饪方法，之间区别主要体现在处理食材和操作方法上。烚主要是用清水煮熟食材，保持原汁原味，而煠则是用油慢慢炖煮，使得食材更加鲜嫩。
烚蛋并不是一个真正的语言，而是一个网络流行语，源自于中国大陆的网络文化。具体来说，烚是一个拼音造字，意为“燒”，而“燒蛋”则是一个俚语，表示“话里有话”、“言不由衷”等意思。后来，由于网络传播的影响，这个俚语被诠释为一种“烚蛋”式的语言，也就是很难理解的、混淆的、甚至是荒谬的表达方式。因此，烚蛋不属于任何一种正式的语言，只是网络文化中的一种流行语言游戏。