海底捞的脆骨羊肉卷正式名称为“脆骨炭烤羊肉卷”。这道菜以精选的羊肉薄切片为主料，包裹着韧性十足的脆骨骨头。制作时，先将羊肉片在炭火上烤至微焦，后用像寿司卷一样的方式卷入脆骨。经过炭火再次烤制，将其表面烤到金黄酥脆，内部则保持了肉质的鲜嫩。这道美味的菜品，自上市以来就广受好评，成为了许多海底捞粉丝的必点菜品。
1.可以
2.海底捞有插座，可以为各种电子产品充电，手机充电也可以租移动电源。海底捞成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主的连锁品牌，创始人为张勇。
海底捞的服务以周到细致著称，因此有人调侃海底捞员工能读心术。基于此，有一个脑筋急转弯： 海底捞服务员在倒茶时，为什么喜欢用勺子敲杯盖？ 答案是：为了“敲醒”你，提醒你喝茶，享受海底捞的贴心服务。