一，花形不一样。
泡桐花蕾呈倒卵状椭圆形，花冠呈倒卵状钟形，花冠呈漏斗状呈乳白色微带浅紫色，内具紫色斑点和黄色条纹，果实呈椭圆形，长6～11厘米。
毛泡桐花蕾呈圆形，有密被黄毛，花萼呈浅钟型，花冠漏斗状钟形，鲜紫色或蓝紫色。果实呈卵圆形，长3～4厘米。
2.生长环境不一样。
泡桐喜光，耐阴，喜欢温暖性气候，耐寒性较差，幼年生长极快，是速生树种。主要分布在海拔1200米以下的山地、丘陵、平原地带。泡桐也有一定的经济价值可用来制作家具与纸张。
毛泡桐主要生长在海拔高度1800左右的地带，对气候适应力较大。当温度高于38℃和低于-25℃时其生长都会受到一定影响。较耐寒、耐干旱和贫瘠，适宜种植在我国北方和干旱地区。但枝干较为矮小，生长速度较慢，其主要用于农田周边的绿化
毛油水化程度可以因不同的原因而有所不同，在普通条件下不会达到完全水化。
1.因为一些毛油中的成分是不溶于水的，无法与水反应，导致不会完全水化。
2.即使在一定水化程度下，毛油中还存在一些水分，也会导致它们不完全水化。
3.毛油水化的程度也取决于添加剂的种类和水的含量。
如果添加剂量不足或水过少，则水化程度相应较低。
主料
毛芥菜2颗
辅料
红辣椒1个、蒜3瓣、油适量、盐适量
1.准备好原材料；
2.烧锅开水， 加入少许的盐和几滴油；
3.水开后放入毛芥菜进去焯烫一下， 变色后捞出；
4.将焯烫好的毛芥菜切成小粒， 菜梗和菜叶分开来；
5.热锅凉油， 倒入蒜粒和红辣椒进去煸炒；
6. 微微煸炒出香味后放入菜梗里进去翻炒；
7.翻炒几下后再加入菜叶进去翻炒；
8.再加入适量的盐调味， 翻炒均匀即可盛入盘中。