1、汉堡能放冰箱里冷藏第二天吃
2、汉堡可以放冰箱冷藏第二天继续吃，因为汉堡在常温下的保质期为24小时左右，放入冰箱冷藏保存可以将其保质期延长至2天。再次将汉堡取出继续食用时，需要再次将汉堡放入微波炉内或烤箱内加热，这样会安全。
4、汉堡放入冰箱冷藏保存时，需要提前用保鲜袋或保鲜膜包裹，这样可以避免冰箱冷藏室内大量水分进入汉堡，同时还能避免冰箱冷藏室内的细菌侵入汉堡内，其它食物的异味也不会和汉堡本身的味道混合一起。
6、将冷藏的汉堡放入微波炉或烤箱加热时，建议把汉堡外层的纸去掉，同时在汉堡上面洒一点水，之后把汉堡放入微波炉内加热可以避免汉堡的口感太干。此外也可以用保鲜膜包裹汉堡，再把汉堡放入蒸锅内蒸5分钟。
要避免汉堡包装纸弄到手，请遵循以下步骤： 将包装纸展开，放置在平面上。
将汉堡放在包装纸中央。
用一只手抓住包装纸的一边，另一只手抓住对角。
将对角对齐，覆盖汉堡的一半。
捏住对角，小心地向上折叠，避免碰触汉堡。
重复步骤 4 和 5，将包装纸对折覆盖汉堡。
用一只手抓住包装纸的边缘，另一只手抓住对角，小心地将对角向内折叠。
用手捏住对角，确保汉堡牢固地包裹在包装纸中。
十分钟左右
将鱼内膛清理干净，上下表面各轻划几刀，抹上盐和白胡椒粉，淋1勺料酒，腌约30分钟，鱼腌好后，在鱼身两侧都轻拍一层干淀粉。
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烤盘上铺一层锡纸，在锡纸上抹一层油。
3
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把鱼放在铺了锡纸的烤盘上，并在鱼的表面再涂薄薄一层油，烤箱预热170度，将鱼放入中烤箱中层，烤约10-15分钟或至鱼表皮略脆。
4
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2勺姜末、蚝油、番茄沙司、糖和1勺料酒调成一碗味汁；再多取一些锡纸，双层折叠后仍可以包入整条鱼。
5
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把烤好的鱼连着原本那层锡纸垫在新的对折锡纸上，将调好的调味汁液倒入。
6
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小心地把锡纸包裹严，尤其是四边，一定要卷着封闭好，不让汁水留出，然后把鱼重新放入烤箱以160度烘烤约20分钟后关闭烤箱电源，让锡纸包鱼在烤箱内自然降温到锡纸不烫手再取出，这样鱼也可以更加入味。
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将鱼连着锡纸一起端上桌，吃时撕开锡纸，撒上少许香菜，味道会更好。