不可以。即使把鸡蛋切开，依然会爆炸的。微波炉加热鸡蛋是通过微波快速传播去加热，它会让鸡蛋液里的水分快速加热，沸腾，因为有鸡蛋壳包裹在外面无法排出水分就会引起爆炸。
加热鸡蛋可以将其放入蒸锅中蒸两到三分钟，这样也会使其加热。
水煮蛋是一道简单易做的健康早餐、零食或配餐。以下是一种常见的水煮蛋的做法：
材料：
- 鸡蛋
- 水
- 少量盐（可选）
制作步骤：
1. 准备工作：取适量的鸡蛋（可根据需求多少适量准备），用清水彻底洗净，确保表面干净。
2. 煮蛋：将鸡蛋放入一个小锅中，加上足够的水，水面要超过鸡蛋稍微一点，放入盖子。
3. 煮沸：将锅置于火上加热，等水开后转至中小火，继续煮6-7分钟（根据个人喜欢的蛋黄软硬程度，煮的时间可有所调整）。
4. 冷却：将煮好的蛋立即捞出放入冷水中，可以加冰块来快速冷却蛋壳和蛋黄，让蛋壳更易剥离。
5. 剥皮：将冷却后的鸡蛋从大端开始轻轻敲击，然后将鸡蛋在桌面上轻滚，用手指将蛋壳轻轻剥开。
6. 准备食用：可以在水煮蛋上撒上少许盐（可选），然后即可食用。
温馨提示：
- 煮鸡蛋时加盖出水后煮时间可适量减少，保持中小火持续煮6-7分钟较为常见。
- 在剥蛋壳时，可以在蛋壳上滴几滴水，有助于蛋壳与蛋白之间形成一层水膜，更容易剥离蛋壳。
- 煮蛋的时间可以根据个人喜好调整，时间越长蛋黄越硬，时间越短蛋黄越软。
最好不用要吃了。蛋黄含有铁，充分加热之后，会从卵黄高磷蛋白中中释放出来。在蛋黄蛋清交融处，铁离子跟硫化氢产生化学反应，形成了硫化铁。这是一种灰绿色的物质，因此蛋黄就有了一层淡绿色。
你煮得时间越长，硫化铁就越多，蛋黄就越绿。