桂味荔枝是产于我们中国的本土水果，也是岭南地区有名的水果，除了广东以外，在云南、还难、四川、台湾以及附件等地产区栽培的也非常多，有一句话流传说：“全世界80%的荔枝在中国，中国的60%荔枝在广东，广东的60%荔枝在茂名和高州”。
桂味荔枝之所以成为荔枝界的劳斯莱斯，主要是因为其品质与口感的卓越表现。桂味荔枝果肉丰盈、多汁、甘香，肉质鲜嫩，带有明显的肉质口感，而且不易糊化。其外观粒大、果形饱满、果皮红艳，具有极高的观赏性。因此，桂味荔枝受到了广泛的青睐与认可，不仅具备了极高的市场价值和商业潜力，也是荔枝类水果中的佼佼者。
桂味荔枝可以和淮枝、白糖罂、妃子笑、黑叶等品种进行嫁接。需要注意的是，黑叶与白糖罂、桂味、糯米糍不亲和，但可嫁接妃子笑；白糖罂可高接桂味；双肩玉荷包与桂味不亲和。