供应商管控包括以下方法和措施：供应商评估、供应商选择、合同管理、供应商绩效管理、供应商培训、供应链协同、合作与沟通等。
其中，供应商评估是首要关注的步骤，通过对供应商的资质、管理能力、质量安全等方面的评估确定其适合性和风险程度。
在合同管理中应明确双方权利义务，确保合同可执行。
绩效管理是通过考核的方式对供应商进行激励和监督。培训则提供机会加强合作方对业务和流程的认知，协同可帮助实现流程优化和效率提升。要建立合作伙伴关系，加强沟通和信任。
如果供应商只肯给出原本答应的一半回扣，我们首先需要了解其原因，以便在处理问题时更加客观。
如果只是供应商的失信行为，我们可以采取一些措施来维护自己的权益，例如与供应商进行沟通，明确要求供应商按照原本的协定结账，或者考虑寻找其他供应商替代。总的来说，我们需要站在自己的立场上，恰当地处理供应商的失信行为，以维护自身的利益。
供应商管控方法和措施包括但不限于：
1. 建立供应商审核机制，对供应商进行评估和筛选，确保供应商的质量和可靠性。
2. 定期对供应商进行评估，对不符合要求的供应商进行整改或淘汰。
3. 强化供应商管理，建立供应商绩效考核体系，通过奖惩措施激励供应商改进绩效。
4. 定期对供应商生产环境、质量管理等进行检查，快速解决问题，确保产品质量和交期。
5. 建立良好的供应链协同体系，加强和供应商间的沟通和协调，确保供应链稳定、高效运转。