1 藤椒油是一种常见的调味品，适用于不同口味的食物。
2 使用藤椒油前需要先将瓶子摇匀，然后按需取出适量的藤椒油，可以直接倒在炒锅里，或者加在菜肴上进行烹饪。
3 藤椒油还可以用来蘸食，例如火锅、涮羊肉、烧烤等，也可以用来调制各种酱料或者拌凉拌菜。
因此，藤椒油是一种使用方便、口感独特的调味品，使用方法多样，可以为食品增添特殊的口味和风味。
可以，藤椒油可以生吃。但是很多人很难适应。
藤椒即青花椒，是比较常见的香料辅材，可以直接使用，但食用时会感觉到麻麻的口感，所以一般不直接使用，而是将其作为给食物增香的香料使用。
青花椒可以用于各种菜肴的制作中，如毛血旺、水煮肉片、酸菜鱼、烤鱼等等。另外，青花椒除了可以作为颗粒状使用，也可以将其研磨成粉末后使用。
可以加入到凉拌菜中，也可以加入到面条、蘸料中，还可以用于腌制或烹饪肉类。在凉拌菜中加入藤椒油，可以使凉拌菜的风味更佳，在做肉菜的时候加入藤椒油，不仅可以去除肉的膻气，还可以增进食欲。
藤椒油食用方法

藤椒油具有口味清爽、香味浓郁、麻味绵长等特点，往食物里面加入藤椒油，味道可以变得十分特别。
制作藤椒凉拌黄瓜需要的原料包括：黄瓜、蒜末、生抽、食盐、藤椒油等，添加了藤椒油可以增加整个菜的香味。
藤椒，又名野椒、山椒，主要分布在我国四川省，品质较好的品种有清泉藤椒、峨眉山藤椒、洪雅藤椒等。