泡百香果酒一般需要每天搅拌一次，以确保百香果的香味和酒精能够充分混合。搅拌的频率可以根据个人口感和喜好进行调整，但建议至少每天搅拌一次，持续3-7天左右。
枸杞、红枣、苁蓉。
这几个药材泡酒最好喝，而且还不影响口感，但一定要用高度的纯粮食酒去浸泡，可以适量的在放点冰糖效果更好。
泡的枸杞酒保质期一般为1-2年。如果保存得当，保质期可以更长。枸杞酒的保质期与以下因素有关：
酒的度数：酒的度数越高，保质期越长。
密封程度：酒的密封程度越好，保质期越长。
储存环境：酒的储存环境越阴凉，保质期越长。
酒的质量：酒的质量越好，保质期越长。 为了延长枸杞酒的保质期，可以将其保存在阴凉、避光的地方，并注意密封好。