不可以带上飞机去日本。
根据《中华人民共和国动植物检疫法》规定，在进出口过程中，必须遵循相关的动物检疫和植物检疫规定。
日本也实行非常严格的进口检疫制度。
其中食品进口检疫的规定相当严格，即使是肉类、海鲜和鱼肉干这类熟食也不能随意带入日本。
烤鱼片是一种含有大量水分的食品，且会散发出较为浓郁的气味，食品进口检疫可能会认定其易受污染，难以通过检疫，不予放行。
建议广大旅客在出行前仔细阅读目的地国的动植物检疫法规和规定，合理安排行李内容，并在抵达目的地后认真配合当地的检疫工作。
如有任何疑惑或需要帮助的地方，可以随时咨询当地的有关部门或工作人员。
烤鱼片之所以被称为烤鱼片，是因为它是将鱼肉切成薄片后加入特定的调料，再放入烤箱或烤架上烤熟而制成。这种美食来源于中国传统烹饪方式中的烤鱼，而现代烤鱼片则是创新的美食菜品。
其名字中的“鱼片”代表了这道菜的主要食材，而“烤”则代表烹饪方式，即使烤鱼肉更容易入味，吃起来更加香酥可口。因此，烤鱼片是一种口感独特，美味可口的中华美食，受到广大消费者的喜爱。
烤鱼片并不是一种特定的鱼类，而是一种美食的制作方式。通常选择肉质鲜美、肉质细嫩的鱼类，如鲈鱼、鳕鱼、鲑鱼等，先将鱼去鳞、去腮、去鳍，然后切成片状，再用盐、胡椒等调味品腌制，最后用炭火或烤箱烤制而成。烤鱼片的口感香脆、肉质鲜嫩，是一道备受欢迎的海鲜美食。