白酒盖里面一般需要有珠子，这是为了保持白酒的新鲜度和风味。珠子可以吸收酒中的水分和氧气，防止白酒氧化和变质。此外，珠子还可以增加酒体的重量，使白酒的口感更为沉稳。
白酒的陈味是一种复杂而独特的味道，它包含了多种不同的香气和口感。具体来说，白酒的陈味可能会带有酱香、窖底香、木头香、醇香、油香以及老酒的特有香气。
酱陈，类似于黄豆酱油的气味与高温陈曲香气的综合，香气丰满，还略带陈醋或果酸香气。
窖陈，具有老窖底泥的香气，像臭皮蛋或石灰的气味，这种香气舒适细腻，由窖香浓郁的底糟或双轮底酒经长期储存后形成。
木陈，顾名思义，带有老木头的香味。
醇陈，是一种幽幽而漂浮不定的陈香，常见于中低温大曲白酒中，特别是陈年清香酒，其香味淡雅。
油陈，带有脂肪酸酯的香气，但并非油腻，而是有轻微的豉香，感觉舒适宜人。
老陈，是陈年老酒中常见的陈味，它带有轻微而舒适的药香，整体香气丰满、幽雅且细腻。
这些陈味在白酒中相互交织，形成了独特而复杂的口感。请注意，不同品牌和类型的白酒，其陈味的具体表现可能有所不同，因此品鉴白酒时，应留意其陈味的细微差别，以充分体验其独特魅力。
在进行白酒直播时，可能存在一些限制和规定，这取决于所在的国家/地区和相关法律法规。以下是一些常见的限制和规定，但请注意这可能不适用于所有地区：
1. 年龄限制：在很多国家/地区，针对酒类产品存在年龄限制。通常，参与直播销售白酒的主播和观众必须年满法定的饮酒年龄。这个年龄限制可能因国家/地区而异，例如在中国大陆法定饮酒年龄是18岁以上。
2. 许可证和证书：在某些国家/地区，进行酒类销售或直播需要获得相关的许可证或证书。这些许可证可能包括酒类经营许可证、直播销售许可证等。务必遵守当地的法律和规定，并确保具备必要的许可证。
3. 广告和宣传规定：酒类直播通常需要遵守广告和宣传的法律规定。这可能包括在直播中不得进行虚假宣传、不得鼓励过度饮酒、不得面向未成年人等规定。
4. 社交媒体平台规定：如果使用社交媒体平台进行直播，需要遵守该平台的规定和政策。不同平台可能对酒类相关内容有不同的限制和规定，例如禁止或限制涉及酒精的直播内容。
5. 违法产品和违规行为：在直播销售白酒时，需要确保所销售的产品合法并符合当地的质量标准和规定。同时，要避免从事任何违法、欺诈或不端行为。
请注意，以上限制和规定只是一般性的指导，具体的限制和规定可能因地区和法律法规的变化而有所不同。建议在进行白酒直播之前，详细了解当地的法律规定，遵守相关法规，并咨询法律专业人士以获取具体的法律建议。