答：百分点指的就是百分之几，其实是一个百分数，如，按照销售额的5%分成，实际上分成率就是5个点，如果销售额为10万元，可以得到分成款为：100000×5％＝5000元。
百分点就是百分数的分子数。这是一种常见的通俗说法。所谓百分数就是指分母是一百的特殊分数。1%对应1个百分点。2.1%对应2.1个百分点1。反过来0.2个百分点对应0.2%，3个百分点对应3%。百分数应用及其广泛，任意一个数都可以根据需要转换成百分数的形式。
皂化值是指1克脂肪酸钠化所需的氢氧化钠质量，用于评价油脂的酸度和碱度，反映油脂的化学性质和品质。
皂化值可用于检测食用油脂的质量和适用性，也可用于制造肥皂时计算使用氢氧化钠的量。不同种类的油脂具有不同的皂化值，可通过该值来推算油脂的成分和含量。因此，皂化值是一项重要的化学指标，对于制造肥皂、研究油脂化学和评估食用油脂质量具有重要意义。