黄鲫子鱼学名叫黄鰶,鳀科黄鲫属的一种鱼。分布于印度洋和太平洋西部,是我国南海、东海、黄海和渤海均产之。常年可捕获,以春秋两季为旺汛,产量集中。
黄鲫子鱼可鲜销、制咸鱼干或鱼粉,用途很广泛,经济价值高,产量较大,其个体小而肉薄,味鲜美,但刺多,含脂肪高,鲜食以干炸或干煎食用最佳,并且宜于加工成干制品,在春季的晒干品为白色,秋季的晒干制品呈淡黄色
缸养的锦鲤是可以产卵的锦鲤是鲤鱼的人工培育品种,在自然属性上依然保持了鲤鱼的生物性,一般来说,每年的五月至七月间是主要的繁殖季节,地理分布不同会在繁殖时间上有所差异家庭水族箱条件下饲养的锦鲤虽然也可以繁殖;锦鲤会不会产卵跟其是否到成熟期及成熟雌雄锦鲤配比有关,是否缸养关系不大不过普通缸养锦鲤产卵可能性很低,原因很多,例如鱼缸体积 锦鲤大小 雌雄鱼比例等。
黄鲫子鱼是一种味道清鲜的淡水鱼,通常不应该有任何臭味。如果这种鱼闻起来有异味,可能是由于鱼存放不当或者捕捞方法不当引起的。如果黄鲫子鱼闻起来有明显臭味,那就不建议食用了,因为这可能会影响食品安全和健康。因此,在购买、处理和烹饪过程中,应该注意清洗和处理食材,确保其新鲜和安全。