面包!
从古时起,面包已是欧洲的主食,面条、麦片亦常见於民间;常用调味料有浓酸果汁、酒和醋,伴以白糖和蜜糖,令当时的菜式偏向酸甜。 一如不少古文明,肉类同样是富人之食,而以猪肉和鸡肉最常见,牛因为有农业价值而较少入馔。 当时的欧洲人亦喜好扁桃浆,在四旬节更会用来代替动物奶。
1.早餐一般在家中吃,比较简单,有果汁、麦片、咖啡、香肠、鸡蛋等。
2.午餐一般食用快餐,像三明治、汉堡包、热狗等,加上一些蔬菜和饮料。
3.晚餐是一天中最丰盛的,如在家中吃饭,通常的主菜有牛排、猪排、烤肉、炸鸡等,再配以青菜、面包、黄油等。
外国人之所以不喜欢吃海鲜的根本原因,其实是因为他们认为海鲜并没有那些神乎其神的滋养功效。在他们的眼里,海鲜是很普通的,吃或者不吃都不会影响到个人的身体健康。不过这也足以证明,外国人的养生意识的确不如中国人。