丹东港目前不属于央企。丹东港集团有限公司是隶属于辽宁省丹东市的地方国有企业，主要从事港口码头经营、仓储、物流、装卸、港口机械、船舶代理、船舶修造等业务。目前，丹东港正在积极推进央企战略合作，以实现企业高质量发展。
丹东溜肉段是丹东地区的特色美食之一，有很多家餐馆都会制作这道菜。因此，哪家最好吃是一个比较主观的问题，具体答案可能会因人而异。
不过，你可以通过以下途径来寻找好吃的丹东溜肉段：
向当地人或朋友咨询：询问他们推荐的餐馆或口味，这样可以得到一些比较可靠的推荐。
在网上搜索：可以在搜索引擎或美食平台上搜索丹东溜肉段的评价和推荐，看看哪些餐馆的溜肉段受到了好评。
尝试多家餐馆：如果想要更全面地了解丹东溜肉段的口味和风格，可以尝试多家餐馆的溜肉段，然后进行比较和选择。
总之，选择好吃的丹东溜肉段需要多方面的考虑和尝试，希望你能找到自己喜欢的口味和餐馆。