如果蒸饭柜出现漏电，应立即停止使用并拔掉电源插头。检查蒸饭柜的电线和插头是否破损或老化，如有问题，应及时更换。还要检查漏电保护器是否正常工作。如果漏电保护器可能存在问题，应联系电工进行维修或更换。对于私人用户，最好不要自行处理此类问题，以免发生安全事故。
在使用蒸饭柜时，还应注意不要在蒸饭柜周围水平面高于标准要求，以避免漏电。
蒸饭柜温度只能升到93度。
原因是因为蒸饭柜内部的温度控制系统设定了最高温度为93度，这是为了确保食物在蒸煮过程中不会过热或烧焦，同时也可以保持食物的营养和口感。
蒸饭柜内部温度控制的设定是经过精确计算和测试的，以确保食物在蒸煮过程中能够达到最佳的烹饪效果。
同时，这也是为了保障食品安全和避免食物被过度加热而导致损失营养价值。
因此，蒸饭柜温度只能升到93度是为了让食物在最佳状态下完成烹饪。
蒸饭柜蒸大米时所需的蒸汽压力是一个相对灵活的范围，而不是一个固定的数值。通常情况下，蒸饭柜电蒸汽的压力在0.02~0.4MPa之间。但请注意，具体的蒸汽压力大小还取决于蒸饭柜的型号、生产商以及所蒸大米的种类和量。
蒸汽压力的大小对蒸饭的速度和米饭的口感都有影响。压力越高，温度就越高，蒸饭的速度也会相应加快。同时，蒸汽量越大，蒸饭时的水汽就越充足，对于大粒度的米类食品，会更容易变软熟。然而，如果蒸汽压力不够，不仅会影响蒸饭的速度，还可能影响食品的口感和美观。
因此，在使用蒸饭柜蒸大米时，建议参考蒸饭柜的说明书或咨询生产商，以了解最适宜的蒸汽压力范围。同时，根据所蒸大米的种类和量，可以适当调整蒸汽压力，以达到最佳的蒸饭效果。
另外，除了蒸汽压力外，蒸饭柜的其他参数和操作也会影响蒸饭的效果。例如，水箱的水量、预热时间、蒸饭时间等都需要合理控制。因此，在使用蒸饭柜时，建议仔细阅读说明书，了解各项参数和操作要求，以确保蒸出美味可口的大米饭。