最划算最实用的营运车车险购买方式是购买全保险。

因为营运车较为频繁地出行，易受到各种风险的影响，如交通事故、车辆故障等等。

购买全保险可以保障车辆的整体安全，在意外情况下承担较少的财务损失。

此外，在选择保险公司时，要选择知名度较高的公司，可通过网络查询该公司的投保记录以及赔付情况，以求保险更为可靠。

值得一提的是，保险购买完后也需要注意日常保养，经常检查营运车的状况，避免车辆故障。

也应该注意开车安全，合理驾驶，减少交通事故的发生。