渭南麻糖是一种传统的陕西小吃,以芝麻、糖和花生为主要原料制作而成。其口感香脆甜美,非常受人们喜爱。下面是制作渭南麻糖的步骤:
所需材料:
- 芝麻250克
- 糖250克
- 花生100克
- 水适量
步骤:
1. 将芝麻放入锅中,用小火炒熟,炒至发出香味并呈金黄色。取出后晾凉备用。
2. 将糖和适量的水放入锅中,用中火加热煮至糖溶化。煮的过程中要不断搅拌,以免糊底。当糖溶液变成浅棕色时,加入花生和之前炒好的芝麻,迅速搅拌均匀。
3. 把煮好的糖浆倒入事先准备好的平底容器内,用木板压平。待其稍微冷却后,切成小块即可享用。
温馨提示:
1. 炒芝麻时要火候适中,避免烤焦。
2. 在加糖的时候要慢慢加,不要一次性倒入太多水。
3. 切割麻糖时要用锋利的刀具,以免碎裂。
1 渭南高铁站附近的美食推荐是"老陕家"。
2 "老陕家"是一家以陕西菜为主的餐厅,提供地道的陕西特色美食,口味独特,味道鲜美,深受食客喜爱。
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“渭城清晨”这一表述,通常让人联想到清晨时分的渭城景象。渭城,作为古代的一个地名,有着浓厚的历史文化底蕴。而清晨,是一天中最宁静、最清新的时刻,阳光初升,万物苏醒,空气中弥漫着一种特有的宁静与和谐。
当我们将这两者结合时,可以想象出渭城在清晨时的美好画面:阳光透过薄雾洒在古老的街道上,街道两旁的建筑在晨光的映衬下显得庄重而神秘。清晨的微风轻轻拂过,带来了些许凉意,也带来了清新的空气和花草的香气。在这样的清晨,渭城仿佛被唤醒,展现出它独有的魅力和韵味。