根据现行规定，未成年人如果需要办理身份证，需要在户籍所在地的公安机关办理。因此，如果未成年人的户籍所在地不是长沙市，就不能在长沙市办理身份证。如果非要在长沙市办理，可以先将户籍迁回长沙市，然后再到当地公安机关办理。总之，未成年人需要按照规定在户籍所在地办理身份证，不能随意选择其他地方办理。
根据我所了解的相关规定，小车在省内外地转籍到郑州时需要进行验车。根据《机动车登记规定》，所有机动车的登记前必须经过机动车检验，检验结果合格后才能进行登记和转籍。因此，无论是本省还是外省转籍到郑州，都需要进行验车。在验车时，需要检查车辆的各项技术指标，确保符合国家的车辆安全标准，同时也能保障新车主和道路安全。因此，车主需要认真对待车辆验车这一环节，确保车辆能够安全上路。