平安证券是否支持周五挂周一单，主要取决于其交易系统的设置和规定。一般来说，许多证券公司或交易平台允许投资者在周五的交易时间结束前挂隔夜单，这些订单将在下一个交易日（通常是周一）的开盘时被处理。

然而，也有一些证券公司或交易平台可能出于系统测试、数据维护或其他原因，不允许在周五挂周一的单。为了防止测试数据与真实的委托数据之间产生混乱，他们会在周末或节假日股市不开盘时进行系统测试，期间不接受相关的委托挂单。

因此，要确定平安证券是否支持周五挂周一单，建议您直接查阅平安证券的官方网站、交易软件或相关规则，也可以联系其客服人员进行咨询。

请注意，即使支持周五挂周一单，投资者也需要关注可能存在的价格波动风险和撤单限制。周末可能会有重大新闻或事件影响股市，导致周一开市时的价格与预期不同。同时，一旦提交了隔夜单，通常在开盘前无法撤销或修改该订单。因此，在利用隔夜单功能时，务必了解相关规则并注意风险管理。