沙头茉莉方糕是一种传统的广东省糕点，由沙头角茉莉花与糯米粉、豆沙馅等原料制成。这种糕点质地软糯、甜香可口、入口绵软滑嫩，风味独特，是广东省非常受欢迎的甜点之一。沙头茉莉花诞生于清朝的广东省沙头角，其花香扑鼻，让人难以忘怀。经过多年的发展，沙头茉莉方糕已经成为了广东传统的名小吃之一，也成为了广州市非常重要的文化遗产之一。举办广东美食节等活动时，沙头茉莉方糕也常常成为官方推荐的美食之一，吸引着大批的游客前来品尝。