跑山牛通常指在山区放养的牛。适合山区放养的牛有很多品种，如西门塔尔牛、鲁西黄牛、利木赞牛、本地土种黄牛、南阳牛、蒙古牛、小种牛等。不同品种的牛有不同的特点，你可以根据自己的需求和当地的环境条件来选择适合的品种。
如果你需要了解某个具体品种的跑山牛，可以向我提供更多背景信息，我将尽力为你解答。
跑山切线是指车辆在山路行驶过程中，根据道路的弯道情况，选择合适的切线位置，使车辆能够顺利通过弯道，保持稳定行驶。
在山路行驶时，弯道较多，路面情况复杂，需要驾驶员具备较高的驾驶技能和经验，能够根据弯道的曲率、路面的摩擦系数、车速等因素，选择合适的切线位置，控制好车辆的行驶轨迹和速度，避免车辆失控或发生侧翻等事故。
同时，也需要注意切线时的安全，观察前后左右的交通情况，遵守交通规则和信号灯指挥。总之，掌握跑山切线的技巧对于驾驶员来说非常重要，能够提高行驶的安全性和稳定性。
每斤22元。
都是瘦肉型猪种，属野外牧养类。颜色也多种多样，黑、白、灰、花。由于经常在走动，跑山猪个体比较小，每头跑山猪有150－200斤。但跑山猪肉质好、口感好。