烩面。
郑州烩面实际上是一种软滑又劲道的宽面，也是河南最有名的特色面，来到河南当地它可以说是必吃的面食。用这种宽又软滑筋道的面条搭配上用羊肉、羊骨熬出来的高汤，再搭配上海带丝、豆腐丝等配料，可以说一碗面中荤、素、汤、菜都有了，吸溜着吃真叫惬意。
1 郑州一般在冬季会有霜雪。
2 郑州位于中国的中部地区，属于温带大陆性气候，冬季寒冷干燥。
在冬季，气温较低，湿度较高，有利于霜雪的形成。
3 霜雪一般出现在12月至次年2月期间，尤其是1月份。
这段时间是郑州最寒冷的时候，也是降雪的高发期。
4 霜雪的出现不仅给郑州带来美丽的冬景，还对农业生产和水资源有一定的影响。
因此，了解郑州霜雪的时间可以帮助人们做好冬季的准备工作。