陈皮应该避免存放在塑料瓶中，因为柑橘中含有酸性物质，长期放在塑料瓶中会导致塑料瓶溶解，可能会释放出有毒物质污染陈皮。

此外，塑料瓶会产生静电，吸附灰尘或其他杂质，进而影响陈皮的味道和质量。

最好的储存方式是将陈皮放在干燥，通风的地方里，用纸袋或玻璃瓶子储存，避免阳光直射和高温潮湿的环境。这样可以保证陈皮的气味和口感，同时避免对人体健康和环境造成危害。