羊鞭根是一种具有滋补作用的食材，可以用来炖汤或者红烧。以下是羊鞭根的做法：
材料：
羊鞭根、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉、鸡精、清水。
做法：
将羊鞭根用温水泡软，刮去外膜，放入开水中加料酒、姜片、葱段焯水，捞出洗净备用。
锅中加入清水，放入焯好的羊鞭根，加姜片、葱段、料酒，大火烧开后转小火炖1-2小时。
炖至羊鞭根软烂，加盐、胡椒粉、鸡精调味，再炖10分钟左右即可出锅。
可以根据个人口味加入其他调料，如八角、桂皮等。羊鞭根炖汤时可以搭配一些滋补的食材，如枸杞、红枣等，可以增强滋补效果。红烧羊鞭根时可以先将羊鞭根煎至两面金黄，再加入调料和清水烧煮即可。
羊鞭根肉通常不含淋巴。
淋巴是动物体内的一种器官，主要分布在颈部、腋窝、腹股沟等部位。淋巴器官是动物体内重要的免疫器官，可以过滤血液中的有害物质，产生抗体以保护动物免受疾病的侵害。
而羊鞭根肉是指羊的生殖器官，主要包括睾丸、阴茎和附睾等，不含淋巴器官。但是，如果羊在屠宰或加工过程中受到感染，则羊鞭根肉可能存在淋巴结，这是因为淋巴结是动物体内的重要免疫器官之一，可以过滤血液中的有害物质。