甘蔗绑葱是一种中国南方的习俗，意为“与家人和睦相处，家庭和睦幸福”。在祭祀、婚嫁、迁居、走亲访友等重要场合，人们常将甘蔗和葱裹在一起，作为礼品献给亲朋好友，寓意着心意的传达和感情的深厚。
此外，这一习俗也象征着人与自然和谐相处，因为甘蔗是天然的甜蜜之源，而葱则是自然的香气之源，二者搭配在一起，寓意着人与自然和谐共生、相互尊重。因此，甘蔗绑葱已成为中国文化的一部分，深受人们的喜爱和传承。
症状：
主要为害甘蔗叶梢、叶片，以分蘖期、拔节期和伸长期为重。
病斑最初在近地面处产生暗绿色水渍状小斑点，后逐渐扩大呈椭圆形，形成云纹状。
潮湿时病斑中部为灰绿色，边缘湿润状，叶片和叶梢病斑相似，后呈污绿色枯死。
分蘖期发病引起植株叶尖发黄，矮化。
一般12—24小时左右即可
甘蔗在春季时进行播种,因为温度较为适宜,发芽期只需要15-20天。想要甘蔗快速发芽的话,可以选择用石灰水来浸泡甘蔗种苗。把甘蔗种苗放入稀释好的石灰水里面进行浸泡,一般12—24小时左右即可,这样可以杀死里面的病菌,并且加快发芽速度。