取决于具体情况。
如果劳务中介在合同中约定了违约金，并且该违约金在法律规定的范围内，那么中介扣违约金是合法的。
如果劳务中介没有在合同中约定违约金，或者约定的违约金超过了法律规定的范围，那么中介扣违约金就不合法。
因此，建议在签订劳务合同时，仔细阅读合同条款，确保自己的权益得到保障。
劳务中介多扣水电费是违法行为，应及时向相关部门举报，或寻求法律援助维护自身权益。同时，建议劳务派遣员工在签订劳务合同的时候，明确约定水电费的缴纳方式和标准，确保双方权益得到保障。此外，员工应保留相关的工资单、缴费记录等证据，便于维权时向有关机构提供证据。
当劳务中介拖欠小时工差价时，可以采取以下几种解决方式：
与中介协商：首先尝试与中介进行协商，以期达成一致的解决方案。
劳动监察投诉：如果协商不成，可以向当地劳动监察部门投诉。投诉电话是12333，这是人力资源和社会保障局的电话。劳动者也可以携带相关材料到劳动局监察大队进行投诉。
劳动仲裁：如果通过投诉无法解决问题，可以向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。对劳动仲裁的结论不服的，可以向人民法院提起诉讼。
法院起诉：劳动者可以携带身份证、户口本、欠条、起诉状及副本向法院提起民事诉讼。如果法院判决用人单位支付欠款，但单位仍不支付，劳动者可以申请法院强制执行。
申请支付令：如果用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬，劳动者可以向当地人民法院申请支付令，人民法院应当依法发出支付令。
需要注意的是，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。如果用人单位未能按时发放劳动报酬，劳动者有权解除劳动合同和劳动关系，并要求经济补偿