山西团子是一种传统的特色小吃，主要原料是面粉、豆沙、芝麻等食材，味道鲜美。制作步骤是先将面粉和水充分搅拌，揉成面团，再将豆沙填入面团中间，捏合成团状，最后在外面裹上一层芝麻，搓成球状，在水中煮熟即可。山西团子做法简单，口感独特，是经典美食之一。除豆沙外，也可使用其他馅料，如肉馅或莲蓉馅，制成不同口味的团子。
1、迎宾
回门宴流程有迎宾，回门宴当天新人以及新人父母会提前到达酒店，然后在宴席开始前一小时进行迎宾。
2、举行仪式
回门宴流程有举行仪式，回门宴是要请司仪为新人进行仪式流程，加速亲朋好友之间的热场。
3、祝福新人
回门宴流程祝福新人，在司仪的带领下给予两位新人美好的祝福。
4、酒席开始
回门宴流程有举办酒席，仪式结束后回门宴宴席将会开始。
5、新人敬酒
回门宴流程有新人敬酒，宴席开始后新人需要为每一桌的客人进行敬酒，以感谢他们的到来。
6、恭送来宾
回门宴流程有恭送来宾，宴席举行结束后新人以及新人父母一起恭送到来的宾客。
太原10大国有企业1、山西焦煤集团有限公司；2、大同煤矿集团有限责任公司；3、山西潞安矿业有限责任公司；4、山西晋城无烟煤矿业集团有人责任公司；5、晋能集团有限公司
6、阳泉煤业有限责任公司；7、山西煤炭进出口集团有限公司；8、太原铁路局；9、山西省国新能源发展集团有限公司；10、山西建筑工程总公司山西省煤炭运销总公司。这是2018/1/15号来自山西百强企业名单.十大品牌网的统计。